Vins du Mois - Wijnen van de Maand

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Vins du Mois -  Wijnen van de Maand   (5-2018)

 
 

Riesling (Alsace)   

(Wolff - Dresch)

 
  RieslingWolf

 

 

 

 


Cépages :  Riesling.

 

Robe :  Robe cristalline, jaune pâle aux nuances brillantes.

 

Nez :  Le nez est intense et fruité à dominante d’arômes de poire et d’abricot 

 

Bouche :  En bouche, on retrouve des arômes de fruits mêlés à des notes exotiques, mis en valeur par une belle structure ronde 

 

Accord :  Un allié de choix à l’apéritif, avec des toast de chèvre frais ou des poissons de méditerranée en sauce. Servir entre 8° & 12

  

 

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Moulin à Vent  2010 

Terre des Lumières Chattelard

 
 
     
 

Cépages :  Gamay


Robe : Jolie robe  tuilée.

 

Nez : Vin riche et généreux. Les tanins son faibles et  souples.

 

Bouche : Une structure agréable et douce en bouche, une finale longue avec un beau volume en bouche. Un vin  tout en équilibre


Accord : A servir avec tout repas d'été.Servir entre 16° & 18° C. 

 

Vignoble  Chatelard   (France).

 

 

  

 

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