Château La Rose du Temple Pomerol AOC (J-Cl. Fabris) 2008 69/08

rose_temple08
Château La Rose du Temple Pomerol  AOC   (J-Cl. Fabris) 2008   Code : C69/08 La Rose du Temple - Pomerol Les vignes sont localisées sur le prestigieux terroir de Pomerol. Château la rose du temple occupe un grand terroir de choix, entre les plus grands crus de l& ...Read more
28,00 € each


  • Description
  • Comment
  • Post a comment

Château La Rose du Temple Pomerol  AOC   (J-Cl. Fabris) 2008   Code : C69/08

La Rose du Temple - Pomerol

Les vignes sont localisées sur le prestigieux terroir de Pomerol. Château la rose du temple

occupe un grand terroir de choix, entre les plus grands crus de l’Appellation pomerol.

La propriété de 5hectares, située sur un dôme au sol constitué de graves très fines et très

profondes, est exclusivement plantée de Merlot.

Respect de la nature, notre vignoble est soigneusement travaillé traditionnellement.

Un tri minutieux précède une vinification naturelle et de précision (en levures indigènes, sans enzyme ni ferment) et un élevage en barrique durant 12 mois.

Très belle robe, d’une grande finesse, avec une bouche riche et précise. C’est un vin de grande garde a savourer sur des viandes rouges, gibiers, et tous les plats a base de truffes, mais aussi les desserts chocolatés ou à base de café.

Localisation : située sur sud ouest de l’appellation pomerol

Mode d culture de la vigne : traditionnel et non désherbé

Vinification : traditionnelle ni ferment ni enzyme

Encépagement : 100% merlot

Elevé : 12 mois en fut de chênes.

Garde : plus de15ans

Vote:

Give your advice about this item:

Username:
E-mail: